日前在蘇格蘭坎培爾鎮Springbank蒸餾廠實習期間，巧遇從西班牙運來一整車貨櫃的250公升雪莉桶，實習學員們一起參與卸貨，木桶可以這樣塞滿貨櫃車，很令人驚奇，更驚奇的是，竟然是可以用自由落體的方式卸貨。有些同學說，他們不但喜歡滾木桶，也很享受在上面漆字。我則特別喜歡拍照，我當然也做了一些粗活——把裝滿新製酒的木桶推上堆高機，那是一項亟須熟練巧勁的工作，推進去的角度與方位要算得準準的。 Tags: 7 comments 16 likes 2 shares Share this: 酒類專家 王 鵬 About author 葡萄酒／啤酒／烈酒 酒類文化教育工作 酒類參賽技術指導 酒類生產品質顧問 熱門核心課程：波爾多葡萄酒；布根地葡萄酒；香檳；德國啤酒；比利時啤酒；干邑白蘭地；蘇格蘭威士忌；中式白酒；品飲學／品評技術；世界酒類；品酒大師班／幼幼班；品酒筆記寫法 法國國家認證品酒師、國際認證講師，身兼國際葡萄酒、啤酒、烈酒大賽評審 33304 followers 29562 likes "https://www.paulpengwang.com/" View all posts